Baderddine Ghdira

  • chef de partie hotel
  • Manouba
  • Member Since Jul 07, 2025

Candidates About

Chef de partie

passionné avec 13 années

d’expérience en cuisine

gastronomique et traditionnelle.

Expert dans la gestion d’une

station culinaire, la préparation de

plats raffinés et le respect des

normes d’hygiène HACCP.

Capable de travailler sous pression

tout en assurant la qualité et la

cohésion de l’équipe en cuisine.

Education

C

Brevet de technicien professionnel en cuisine BTP Cuisine,

Centre de formation El Hammamet sud, Tunis.
2010 - 2012

Work & Experience

H

Commis de cuisine stagiaire

Hôtel "Le Pacha", Monplaisir, Tunis
2011 - 2011
R

Commis de cuisine stagiaire

Restaurent "Le Printemps", Lafayette, Tunis
2011 - 2011
"

Chef de partie Hôtel

"CORAIL", Lac 2 Tunis
2024 - 2025
"

Chef de partie Hôtel

"Marigold" Tunis
2023 - 2024
"

Chef de partie Hôtel

"Royal ASBU" Tunis
2022 - 2024
"

Chef de partie - Traiteur

"Easy Catering", Bardo, " Tunis
2020 - 2022
"

Chef de partie – Hôtel

"place " Gammarth Tunis
2020 - 2020
"

Chef de partie Hôtel

"Golden Tulip". El mechtel Tunis
2019 - 2020
"

Chef de partie Hôtel

"Business", Monplaisir, Tunis
2018 - 2019
"

Cuisinier Hôtel

"Novote" Mohamed V, tunis
2015 - 2017
"

Cuisinier Hôtel

"Ibn Khaldoun", Lafayette, Tunis
2014 - 2015
H

Commis de cuisine

Hôtel "Paris", Lac 1, Tunis
2013 - 2014
R

Commis de cuisine

Restaurant "AQUATIQUE", Lac 1, Tunis
2012 - 2013